<<恐怖! ビグ・ザムバーガー起動! Launch GIANT Awaichi-Burger!>>

早速の自転車オヤジ連中からの”デケェバーガーを!!”というお上品なリクエストにお応えして用意しました!
ビグ・ザムバーガー! 120gパテ、チーズ、オニオンをダブルに配備。 
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ビグ・ザムバーガー量産の暁には腹ペコサイクリストなぞあっという間に叩いてみせるわ!
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Thanks for the immediate reply from Cyclists for our last Blog, introducing our "Awaichi-Burger".
Many requests for Big size. So we prepare Double Patty/Cheese/Onion.
The Huge burger may (Total 240g Patty) make quiet Hungry cyclist.
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# by circolo-awaji | 2018-02-28 14:40 | メニュー Menu | Comments(0)

<<アワイチバーガー、大地に立つ! Launch Awaichi-Burger!>>

2月はほとんど毎日の様にアワイチ・バーガーの試作品を作っては来店したモルモッ…いや、大事な大事なお客様に食べていただいて日々バージョンアップしてきました。
  

バンズには淡イチのオリジナル焼印、ホールドするピンにはDT Swissのステンスポーク、チルコロフラッグ、ラッピング(包み紙)もチルコロロゴとオリジナル感の強化に成功しました。 パテもオリジナルブレンドの合挽きにプロティンをつなぎとして少々配合。   淡路玉ねぎをパテにも練りこみ、厚切りも焼いてデミグラスで味付けしたのを挟み込みました!
あとはレタス、ピクルス、チェダーチーズ、シーザーソースを和えたアボガド。
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もう少し”自転車”感やアワイチ感を出したいなぁ、と考えていますがこれ以上ヤってしまうと一般のお客さんはヒクかも…
先週末からすでに暖かくなってサイクリストも増えてきているのでアムロの操縦しているガンダムの如くプロトタイプで実戦配備せなアカンと思いますが、アイデアやご要望やご指導ご鞭撻をご啓示頂きます様、ヨロシクおねがいしまーす!!!
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Proceeding "Awaichi-Burger" specially design for Cyclist who completed Awaji Island Round Cycling, So called "Awaichi".
Special Design Bunds Protein contain, Pin made from DT Swiss Spoke, Circolo Flag, Awaji Onion with sauted with demiglas sauce, cheese, pickles, lettuce, Avocado with cheese sauce...
Still wonder how we can put more "Bike" sense on the burger to make character.
Any idea or suggestion, please inform to us so that we can improve the burger for you, BIKERS!!!!

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# by circolo-awaji | 2018-02-27 16:06 | メニュー Menu | Comments(0)

<<アワイチくん! キャラデザイン続々到着中! Receiving Many Awaichi-Kun Original Character!!>>

期限まであと3日、アワイチくんオリジナルキャラクターデザイン募集について続々と申し込みを頂いています!!
ホンマ、ありがとうございます!!
まだまだ募集していますンで全体をお見せするワケにはいきませんが素晴らしいデザインで選ぶのに躊躇してしまいます💦
今回使わなくともチルコロで使おうか、と悪巧みも…
あと三日、ワクワクしながらお待ちしています!!
(トップはオリジナル・平蔵荒ブリキャラデザインです)

Receiving many application for our Requesting Original Design Character for Awaichi-Kun, "Awaichi" Cycle route guide board.   Thank you sooooooo much!!!
So many fantastic design make us so excite & hard to select one fm them.
Even wondering other design use for our cafe, CIRCOLO...

Anyway, remaining last 3 Days, we are still waiting for another fabulous "Awaichi-Kun" design to make us crazy to choose one!!





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# by circolo-awaji | 2018-02-25 21:36 | アワイチくんプロジェクト | Comments(0)

<<アワイチ・バーガー春の実戦配備・特訓中!>>

春からのアワイチバーガーのレギュラーメニュー化に伴い現在連日バーガー製作、入り浸りの松ちゃんや鬼態くん、トーマ氏やヨメさまを検体につかいサンプル評価で仕様とプロセスを煮詰めています。  
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今週末は鬼態くん率いるおぢさん部隊が来店するのでフルスペック・アワイチバーガー (改)で迎撃予定。

好評いただければメンドくさいチルコロ・オムライスやマッサマンカレーを止めてアワイチバーガー一本で精鋭化するかな、と考えています。
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しばらくは限定数量で平行製作しますンでご要望の際は事前におしらせくださいねー!











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# by circolo-awaji | 2018-02-23 16:02 | チルコロ全般 Circolo | Comments(0)

<<アワイチくん 地域創生事業として華々しくデビューか!?>>

南あわじを中心としたアワイチルートの案内板、アワイチくんによるサイクリストサポート、及び観光資源としての活用について県中央の担当の方と連日、深夜に及ぶやりとり。
十数ページに渡る資料にも速攻的確、かつ行政担当に好印象を与えるフォントや印字色まで細部に渡り指摘・ガイドいただく。
今日も日付が変わろうとしているケドこんな素晴らしい行政担当者と巡り会え一緒に活動してくれている。泣き言は言えない。
単なる標識ではない。 サイクリスト、地元、行政、キャラクター応募者…色々な人々を巻き込こみ、協力してもらっているアワイチくんプロジェクト。 泣き言は言えない。 
なぁ平蔵……。
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# by circolo-awaji | 2018-02-22 23:45 | アワイチくんプロジェクト | Comments(0)


平蔵店長の営業日報


by やまだへいぞう

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