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<<アワイチバーガー・大きな防衛線>>

続々と寄せられるサイクリストの為のバーガー、アワイチバーガーへの改良プラン。
アワイチバーガー大作戦のキーとなる告知看板についてアワイチくん製作者の松本画伯とエミ子がそれぞれに技を競いアワイチバーガー看板を作成いただきました。 
この熱き想いに応える様日々アワイチバーガーを進化させていきます!
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Many thanks for the comments and suggestion regarding our "AWAICHI-Burger"!
Still we are improving not only the burger itself but also process, delivery of the ingredients...
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Our friends made two different Awaichi Burger board, Matsumoto-san, Emiko-san.
They are so talented for the drawing and made fantastic art work for us.
We need keep improve the burger to for their effort...
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by circolo-awaji | 2018-03-13 13:25 | メニュー Menu | Comments(0)

<<恐怖! ビグ・ザムバーガー起動! Launch GIANT Awaichi-Burger!>>

早速の自転車オヤジ連中からの”デケェバーガーを!!”というお上品なリクエストにお応えして用意しました!
ビグ・ザムバーガー! 120gパテ、チーズ、オニオンをダブルに配備。 
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ビグ・ザムバーガー量産の暁には腹ペコサイクリストなぞあっという間に叩いてみせるわ!
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Thanks for the immediate reply from Cyclists for our last Blog, introducing our "Awaichi-Burger".
Many requests for Big size. So we prepare Double Patty/Cheese/Onion.
The Huge burger may (Total 240g Patty) make quiet Hungry cyclist.
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by circolo-awaji | 2018-02-28 14:40 | メニュー Menu | Comments(0)

<<アワイチバーガー、大地に立つ! Launch Awaichi-Burger!>>

2月はほとんど毎日の様にアワイチ・バーガーの試作品を作っては来店したモルモッ…いや、大事な大事なお客様に食べていただいて日々バージョンアップしてきました。
  

バンズには淡イチのオリジナル焼印、ホールドするピンにはDT Swissのステンスポーク、チルコロフラッグ、ラッピング(包み紙)もチルコロロゴとオリジナル感の強化に成功しました。 パテもオリジナルブレンドの合挽きにプロティンをつなぎとして少々配合。   淡路玉ねぎをパテにも練りこみ、厚切りも焼いてデミグラスで味付けしたのを挟み込みました!
あとはレタス、ピクルス、チェダーチーズ、シーザーソースを和えたアボガド。
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もう少し”自転車”感やアワイチ感を出したいなぁ、と考えていますがこれ以上ヤってしまうと一般のお客さんはヒクかも…
先週末からすでに暖かくなってサイクリストも増えてきているのでアムロの操縦しているガンダムの如くプロトタイプで実戦配備せなアカンと思いますが、アイデアやご要望やご指導ご鞭撻をご啓示頂きます様、ヨロシクおねがいしまーす!!!
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Proceeding "Awaichi-Burger" specially design for Cyclist who completed Awaji Island Round Cycling, So called "Awaichi".
Special Design Bunds Protein contain, Pin made from DT Swiss Spoke, Circolo Flag, Awaji Onion with sauted with demiglas sauce, cheese, pickles, lettuce, Avocado with cheese sauce...
Still wonder how we can put more "Bike" sense on the burger to make character.
Any idea or suggestion, please inform to us so that we can improve the burger for you, BIKERS!!!!

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by circolo-awaji | 2018-02-27 16:06 | メニュー Menu | Comments(0)

Awaji Bike Touring What You should EAT

As Japanese people, we are always a bit hesitant to blow our own horn. However, we have been here for over 5 years, so we have a bit of experience when it comes to fueling Awaji cyclists.


Our HOMEMADE CREAM CHEESE TARTE tart topped off with one of our original espressos is the perfect sugar/caffine kick to burn during you bike ride.

Also, our HOMEMADE PURPLE POTATO TARTE also serves as a great motivation for your last few kilometers of your AWAICHI ride (round trip of Awaji island 150km)! A great reward!

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by circolo-awaji | 2017-03-30 12:19 | メニュー Menu | Comments(0)

サクラのクリームチーズタルト出来たよ〜!

ご好評のクリームチーズタルトの春バージョン!
サクラのクリームチーズタルト出来たよー!!

Spring version for our regular Cheese Tarte, SAKURA Cheese Tarte!
Q'ty is limited. Pls hurry to get it!!

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by circolo-awaji | 2017-03-20 12:43 | メニュー Menu | Comments(0)

大粒あまおうのイチゴタルト、できたよ〜!

大粒あまおうのイチゴタルト!
数量限定、期間限定で販売しておりますよ〜!  
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by circolo-awaji | 2017-01-24 14:47 | メニュー Menu | Comments(0)

1月14〜15日のチルコロオリジナルケーキ!

酷寒の週末を迎えますが頑張ってバイク練習するサイクリストにチルコロオリジナル・黒ごまのモンブランとヘーゼルナッツのモンブランを用意致します! 


しかし”平蔵のナニ”シリーズから随分進化したと思う…
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by circolo-awaji | 2017-01-13 11:36 | メニュー Menu | Comments(0)

新年の新作ケーキ!

新作、ピスタチオのラズベリーケーキ!
店長の平蔵が盗み食いする前にどうぞ❤️

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by circolo-awaji | 2017-01-06 13:45 | メニュー Menu | Comments(0)

いちごのケーキのシーズン到来!!

いよいよいちごのシーズン到来!
去年もご好評いただいた、いちごのケーキ!
今週末からどんどん紹介しますので食べにおいで〜!
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by circolo-awaji | 2016-12-02 14:28 | メニュー Menu | Comments(0)

新作ケーキ、モン ヴァントゥ

ヒルクライム好きに捧ぐ!
制覇するのは誰だ⁉︎
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by circolo-awaji | 2016-08-16 13:23 | メニュー Menu | Comments(0)


平蔵店長の営業日報


by やまだへいぞう

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